EXPEDIENCY USING OF LOW-PROTEIN UKRAINIAN DISHES AND KETO/AMINO ACIDS IN THE TREATMENT OF CHRONIC KIDNEY DISEASE STAGE IV-V
Abstract
Through the analysis of literature, the results of own research and development, 48-year-old experience in the nephrologìcal clinic outlines the dietary treatment of chronic kidney disease (CKD). Common issues with dietary interventions in CKD, optimal protein diet lowprotein quota must provide, culinary food processing of dietary interventions in patients with CKD. Particular attention is drawn to the use of Ukrainian low-protein dishes, which were developed by the author, and their combination with ketoacids including Ketosteril.
Downloads
References
Використання малобілкової дієти та препаратів кетоамінокислот у лікуванні хворих на хронічну хворобу нирок: методичні рекомендації (192.11/106.12.) / М.О. Колесник, І.О. Дудар, О.М. Лобода, Е.К. Красюк.- Київ, 2012.- 22 с.
Никула Т.Д. Українські малобілкові страви в лікуванні хронічної хвороби нирок / Т.Д.Никула, О.О.Наумова - Київ, 2013.- 54 с.
Никула Т.Д. Українські малобілкові страви та амінокислоти / кетокислоти в лікуванні хронічної хвороби нирок Актуальні проблеми нефрології: Зб. Наукових праць (Вип. 19) За ред. Т.Д. Никули Національний мед. ун –т ім. О.О. Богомольця МОЗ України.- К.: Задруга, 2013.- С. 7-22.
Никула Т.Д. Харчування людей (раціональне і дієтичне) / Т.Д. Никула, А.Д.Тодоренко.- Київ: Задруга, 2007.- 220 с.
Смирнов А.В. Эффективность влияния малобелковых диет с применением Кетостерила и соевого изолята на течение экспериментальной почечной недостаточности А.В.Смирнов, О.Н.Береснева , М.М.Парастаева [и др.] Kidney Int.- 2003.- Vol. 64(5).- Р. 1822-1828.
Bellizzi V. Low-Protein Diet or Nutritional Therapy in Chronic Kidney Disease? V. Bellizzi Blood Purif.- 2013.- Vol. 36.- P. 41-46.
Chauveau P. The use of a diet with limited use of protein with food: what's new? P.Chauveau // J. Ren.l Nutr.- 2012.- Vol. 2, No 2, Suppl. 1.- S2-S5.
Cianciaruso,V. Bellizzi, G. Brunori, A. Cupisti [et al.] // Giornale Italiano di Nefrologia.- 2008.-Ano 25 S-42.- P. S54-S57.
de Mello V.D. Withdrawal of red meat from the usual diet reduces albuminuria and improves serum fatty acid profile in type 2 diabetes patients with macroalbuminuria V.D. de Mello, T. Zelmanovitz, M.S. Perassolo [et al.] // Am. J. Clin. Nutr.- 2006.- Vol. 83.- P. 1032–1038.
Kalbacher E. Human uremic plasma and not urea induces exuberant secretion of leptin in 3T3-L1 adipocytes E. Kalbacher, L. Koppe, B. Zarrouki [et al.] // J. Ren. Nutr.- 2011.- Vol. 21.- Р. 72-75.
Mafra D. Influence of Inflammation on Total Energy Expenditure in Hemodialysis Patients D. Mafra, P. Deleaval, D. Teta [et al.] // J. Ren. Nutr. 2011. – Vol. 21.- Р. 72-75.
